Hydrogencarbonat
- Hydrogencarbonatreiche Mineralwasser
- Wofür ist Hydrogencarbonat gut?
- Tagesbedarf Hydrogencarbonat
- Lebensmittel mit viel Hydrogencarbonat
- Hydrogencarbonatmangel
- Zuviel Hydrogencarbonat
Wofür ist Hydrogencarbonat gut?
Hydrogencarbonat fördert die Verdauung, da der Magensäurespiegel neutralisiert wird. Der Konsum von hydrogencarbonatreichem Wasser kann die Zusammensetzung der Darmflora verbessern.Tagesbedarf Hydrogencarbonat
Da keine Mangelerscheinungen bekannt sind, kann keine Tagesmengenempfehlung festgesetzt werden. In wie weit Mineralwasser als Hydrogencarbonatspender in Frage kommt, zeigt die unten stehende Tabelle. Dort sind hydrogencarbonatreiche Minerallwasser aufgeführt.Hydrogencarbonatmangel
Der Körper kann Hydrogencarbonat selbst bilden. Reicht die körpereigene Menge nicht aus, um das Säure-Basengleichgewicht zu halten kann es unter anderem zu Sodbrennen und Müdigkeit kommen.Zuviel Hydrogencarbonat
Eine Überdosierung kann sich in Bauchschmerzen, Blähungen und Völlegefühl äußern.Lebensmittel mit Einfluss auf den Säure- Basenhaushalt
Ob bestimmte Lebensmittel sauer oder basisch wirken, kann aus dem sogenannten PRAL-Wert abgeleitet werden. Er gibt Aufschluss über die potenzielle Säurebelastung der Niere.Lebensmittel die einen basischen Haushalt mindern bzw. fördern:
| Lebensmittel | PRAL-Wert | Lebensmittel | PRAL-Wert |
| Säurebildend | Basebildend | ||
| Eigelb | 23.4 | Zucker | 0 |
| Vollkornreis | 12.5 | Tee | −0.3 |
| Haferflocken | 10.7 | Traubensaft | −1.0 |
| Leberwurst | 10.6 | Broccoli | −1.2 |
| Schweinefleisch (mager) | 7.9 | Weißwein | −1.2 |
| Hüttenkäse | 8.7 | Kaffe | −1.4 |
| Hühnchen | 8.7 | Äpfel | −2.2 |
| Rindfleisch (mager) | 7.8 | Rotwein | –2.4 |
| Spaghetti | 6.5 | Zitronensaft | −2.5 |
| Cornflakes | 6.0 | Kartoffeln | −4.0 |
| Weißbrot | 3.7 | Karotten | −4.9 |
| Joghurt | 1.5 | Bananen | −5.5 |
| Vollmilch | 0.7 | Spinat | −14.0 |
| Coca Cola | 0.4 | Rosinen | −21.0 |
Einheit Milliäquivalent je 100 g
Hydrogencarbonatreiche Mineralwasser
Hier finden Sie eine Liste mit hydrogencarbonatreichen Mineralwassern. Das heißt ein Liter enthält mehr als 600 mg Hydrogencarbonat:| Produkt
↑ ↓ |
HCO3-
↑ ↓ |
Kalzium
↑ ↓ |
Magnesium
↑ ↓ |
Natrium
↑ ↓ |
Sulfat
↑ ↓ |
Kalium
↑ ↓ |
Chlorid
↑ ↓ |
Preis
↑ ↓ |
Quelle
↑ ↓ |
| Eifel Quelle | 627.00 | 92.00 | 58.00 | 61.00 | K. A. | 15.00 | 23.00 | 0.67 | EIFEL-Quelle, Andernach |
| Fortuna Quelle | 746.00 | 428.00 | 47.00 | 27.00 | 644.00 | 16.80 | 34.00 | 0.39 | Fortuna Quelle, Fulda-Eichenzell |
| Selters | 791.00 | 107.00 | 39.00 | 257.00 | 14.00 | 13.00 | 254.00 | 0.69 | Selters Quelle, Löhnberg |
| Bad Vilbeler Urquelle | 832.00 | 194.00 | 27.20 | 119.00 | 28.00 | 14.60 | 132.00 | 0.54 | Bad Vilberger Urquelle, Bad Vilberg |
| Hassia Sprudel | 1049.00 | 198.00 | 32.90 | 164.00 | 28.00 | 19.80 | 86.00 | 0.61 | Hassia-Sprudel, Bad Vilbel |
| Caldener Spritzig | 1222.00 | 281.00 | 95.00 | 103.00 | 203.00 | 12.80 | 79.20 | 0.24 | Caldener Mineralbrunnen, Calden |
| St. Gero Natürliches Heilwasser | 1775.00 | 331.00 | 109.40 | 121.00 | 34.80 | 10.20 | 39.00 | 1.05 | Heilquelle St. Gero, Gerolstein |
| Apollinaris | 1800.00 | 90.00 | 120.00 | 470.00 | 100.00 | 30.00 | 130.00 | 0.75 | Classic Quelle, Bad Neuenahr |
| Gerolsteiner Sprudel | 1816.00 | 348.00 | 108.00 | 118.00 | 38.00 | 11.00 | 40.00 | 0.53 | Gerolsteiner Quelle, Gerolstein |
| Staatl. Fachingen | 1846.00 | 99.00 | 59.00 | 564.00 | 39.00 | K. A. | 139.00 | 1.32 | Staatl. Fachingen, Fachingen |
| Dreiser Sprudel Medium | 2047.00 | 148.00 | 195.00 | 230.00 | 16.00 | 29.00 | 23.00 | 0.70 | Dreiser Sprudel, Dreis-Brück |
| Nabgeghlavi | 2369.00 | 76.00 | 57.20 | 739.00 | K. A. | K. A. | 35.00 | 2.28 | 66a, Nabgeghlavi, Georgien |
| Nürburger Classic | 2451.00 | 168.00 | 241.00 | 261.00 | 17.00 | 37.40 | 14.00 | 0.89 | Nürburg Quelle, Dreis-Brück |
| Heppinger extra Natürliches Heilwasser | 2495.00 | 150.00 | 199.00 | 481.00 | 80.00 | 27.10 | 118.00 | 0.99 | Heppinger Quelle, Bad Neuenahr |
