Chlorid

Wofür ist Chlorid gut?

Chlorid spielt bei der Salzsäurebildung eine Rolle, das heißt es reguliert unter anderem die Verdauungssäfte für den Vergärungsprozess. Es steht für das Gleichgewicht von Darm, Gallenwegen und Leber. Chloride könne entzündungshemmende Wirkung bei Erkrankungen des Magen-Darm-Systems haben.

Tagesbedarf Chlorid

Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt eine Zufuhr von bis zu 2.300 mg täglich. In wie weit der Tagesbedarf an Chlorid durch Mineralwasser gedeckt werden könnte, zeigt die unten stehende Tabelle. Dort sind chloridreiche Minerallwasser aufgeführt.

Chloridmangel

Ursachen eines Chloridmangels können chronisches Erbrechen, Durchfall, Schwitzen oder hohes Fieber sein. Aber auch Medikamente wie Kortikosteroide, Diuretika und Abführmittel können einen Chhloridmangel bewirken.

Ein Chloridmangel ist in der Regel mit Flüssigkeitsverlust und Dehydrierung verbunden. Oft wird ein Mangel aber nicht bemerkt. Ein schwerer Mangel kann sich in Müdigkeit, Verwirrung und Muskelschwäche äußern. Ältere Menschen leiden hierbei oft unter Schwindel.

Zuviel Chlorid

Ein Chloridüberschuss kann durch die übermäßige Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln entstehen und abführende Wirkung haben. Auch Krankheiten der Nieren, Nebennieren und des Magen-Darm-Trakts können zu einen Überschuss führen. Die Folge kann Bluthochdruck sein bzw. dessen Verstärkung.

Weitere Lebensmittel mit viel Chlorid

Auch in vielen anderen Lebensmitteln ist Chlorid enthalten ...

Lebensmittel Chlorid Lebensmittel Chlorid
Salzhering 9.170 Harzer Käse, 10 % Fett i. Tr. 1.213
Lachs (in Öl) 6.300 Harzer Käse, 10 % Fett i. Tr. 1.213
Seelachs (in Öl) 4.400 Frankfurter Würstchen 1.200
Matjeshering 3.900 Butterkäse, 50 % Fett i. Tr. 1.152
Bündnerfleisch 3.200 Cheddar, 50 % Fett i. Tr. 1.100
Salami 2.390 Bockwurst 1.100
Roquefort 2.304 Brühwürste 1.100
Schweinebauch (geräuchert) 2.100 Rotwurst 1.100
Bismarckhering 1.520 Limburger, 40 % Fett i. Tr. 1.091
Salzgurke 1.500 Romadur, 45 % Fett i. Tr. 1.091
Corned Beef 1.430 Kartoffelsticks (ölgeröstet, gesalzen) 1.080
Edelpilzkäse, 50 % Fett i. Tr. 1.213 Camembert, 45 % Fett i. Tr. 1.031

mg je 100g
Finden Sie ein Mineralwasser mit

Kalzium
Magnesium
Sulfat
Hydrogencarbonat
Kalium
Chlorid

Chloridreiche Mineralwasser

Hier finden Sie eine Liste mit chloridreichen Mineralwassern. Das heißt ein Liter enthält mehr als 200 mg Chlorid:

Produkt Chlorid Tagesbedarf
Chlorid
Kalzium Magnesium Natrium Sulfat HCO3- Kalium Preis Quelle
Gaensefurther Schloss Quelle Medium241.0010 %235.0092.2071.50499.00333.009.200.49Schloss Quelle, Gaensefurth
Selters254.0011 %107.0039.00257.0014.00791.0013.000.69Selters Quelle, Löhnberg

Die Berechnung für den Tagesbedarf bezieht sich auf einen Erwachsenen und die Mengenangaben auf einen Liter Mineralwasser.